歐洲客戶一行來浙江百山祖考察交流

2017-05-15

4月25-27日，來自德國、瑞士的歐洲客戶一行八人來浙江百山祖訪問交流，參觀考察了公司的有機食藥用菌種植基地和食用菌精深加工廠，并就食藥用菌產(chǎn)品分析檢測和質(zhì)量控制技術(shù)進行了交流討論。

4月25-26日，浙江百山祖主要負責(zé)人陪同歐洲客戶一行先后來到我公司位于浙江慶元的有機食用菌示范基地、浙江龍泉的有機靈芝種植基地以及浙江麗水市的食藥用菌精深加工廠，參觀考察了菌種培養(yǎng)、椴木栽培、采收加工、生物提取、膜分離、噴霧干燥、低溫破壁、分析檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，詳細詢問了解主要生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)管理情況。

客戶對浙江百山祖先進的生產(chǎn)技術(shù)和規(guī)范的質(zhì)量管理大加贊賞，并拍攝了大量的圖片和視頻，將作為其對外宣傳的材料。客戶認為我公司從原料到產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈品控，生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制水平一流，是他們參觀過的同行業(yè)中最好的。

4月27日，客戶一行與公司主要管理人員交流座談，雙方就產(chǎn)品質(zhì)量控制、新產(chǎn)品的開發(fā)以及未來合作進行了深入的探討。重點交流討論了如何應(yīng)用科學(xué)合理的檢測方法鑒別食用菌的產(chǎn)品質(zhì)量。雙方一致認為食用菌中的主要活性成分為β-葡聚糖，這種來源于食用菌的多糖與其他來源的多糖在分子結(jié)構(gòu)上是有差異的，在功效上也完全不同。當(dāng)前以粗多糖作為食用菌產(chǎn)品中多糖活性成分含量測定方法并不能檢測出食用菌提取物產(chǎn)品中“摻假”的問題。

浙江百山祖介紹了自主開發(fā)的 “近紅外光譜檢測食用菌提取物摻假” 專利技術(shù)，并應(yīng)用美國FDA認同的酶試劑盒法測定食用菌活性多糖（β-葡聚糖）含量方法與國內(nèi)常用的UV分析方法，比較分析了不同來源的食用菌產(chǎn)品在多糖活性成分上的差異。歐洲客戶一行對我公司的研發(fā)工作高度評價，并深刻認同我公司的食用菌產(chǎn)品具有很高的活性成分含量，相信我公司產(chǎn)品在接下來的推廣和應(yīng)用中將進一步引導(dǎo)國內(nèi)外消費者認識到食用菌產(chǎn)品的真實功效以及對提高人民健康水平的重要作用。