愛馬仕的經(jīng)典旅行包要用蘑菇來做？

2022-04-30

今年1月，總部位于美國加州的生物技術創(chuàng)新公司MycoWorks宣布完成了1.25億美元的C輪融資。該公司是一家專注研發(fā)生產基于真菌的可替代皮革的生物技術初創(chuàng)公司，以其與法國奢侈集團愛馬仕合作研發(fā)蘑菇皮革ReishiTM 而聞名時尚界。今年3月，愛馬仕與MycoWorks合作，為其經(jīng)典的“Victoria”旅行包推出了蘑菇皮革的新版本。

Hermes*Mycoworks的蘑菇皮革旅行包

圖片來源：Mycoworks

正所謂無皮革，不時尚。對于時尚行業(yè)來說，皮革是不可或缺的材料。然而，近年來，隨著社會上對于動物和環(huán)保意識的提升，傳統(tǒng)真皮皮質來源以及人造真皮皮質生產模式因其對環(huán)境和人體健康的負面影響逐漸被人們排斥，拋棄傳統(tǒng)皮革已然成為了一種趨勢。

在過去的幾年中，這一股抵制動物皮革的風越吹越大，奢侈品行業(yè)也已經(jīng)發(fā)生了天翻地覆的變化——越來越多的設計師們開始尋找可替代動物皮革的新型材料，而品牌們也紛紛轉向更加環(huán)境友好的綠色解決方案。一眾生物技術企業(yè)更是乘風而上，開始向時尚產業(yè)擴張，研發(fā)動物皮革的替代產品。今年， “蘑菇皮革”風頭正盛，成為了一眾品牌的心頭所愛。

（配圖2）運動品牌Adidas的蘑菇皮革跑鞋

（配圖3）Lululemon的蘑菇皮瑜伽墊和蘑菇皮包

“蘑菇皮革”到底是什么？

所謂蘑菇皮革，指的是利用菌類附著在一些塑料、谷物渣、鋸末等廢料上所產生的菌絲體（Mycelium)，再經(jīng)過一系列特殊處理后形成的仿皮革制品。因此，與其說是蘑菇皮革，不如稱其為 “菌絲皮革”更為貼切。菌絲體是真菌的營養(yǎng)生長部分，由許多分支的菌絲組成，真菌生長的時候，這些菌絲體會向外側延伸，深入土壤和縫隙中，粘合力極強。

“蘑菇皮革”是如何制作的？

按照常理來看，柔軟的蘑菇要變的像牛皮一樣堅韌幾乎是天方夜譚。但生物技術公司發(fā)現(xiàn)，蘑菇在其生長過程中菌絲自然形成的網(wǎng)狀結構可以填充成任何形狀。把菌絲體放到托盤中讓它自由地生長，再對其進行鞣制和調整后，質地均勻且堅韌的蘑菇皮革就可以被制作出來。

這種由菌絲體制作的蘑菇皮革從延展強度、耐磨性、和染色牢度的維度來看與動物皮革不相上下，若不特殊強調的話，一般人甚至看不出來蘑菇皮革并非動物皮革。

為什么大家對“蘑菇皮革”趨之若鶩？

1. 蘑菇皮革對環(huán)境的可持續(xù)性

相較于一頭牛的養(yǎng)成時間，菌絲的生長周期極短，只需短短幾周便可養(yǎng)成。與此同時，很多農業(yè)廢棄物都可以用來培育菌絲體，菌類生長所消耗的資源幾乎可以忽略不計。另外，由菌絲作為原料生產的蘑菇皮革100%可降解，到達使用壽命的蘑菇皮革制品可以直接堆肥，避免造成對環(huán)境的污染。

維也納科技大學的材料化學教授Alexander Bismarck和博士后研究員Mitchell Jones在他們的研究中指出，在自然中，真菌的生長屬于碳中立型，他們幫助土壤吸收和儲存碳，而且還不排放溫室氣體。而蘑菇皮革在制作過程中以農業(yè)廢料作為原料，做到了對農業(yè)廢料的二次回收利用。這樣的真菌產品對環(huán)境來說，可以說是有百利而無一害的。

2. 蘑菇皮革對人們皮膚的好處

（配圖5）蘑菇皮革制品

蘑菇皮革重量輕、可塑性強的特性使它適用于非常廣闊的產品范疇：包包、帽子、手表帶、皮帶、服裝......只要你可以想到的產品類別，他幾乎都能勝任。這不僅為時尚品牌們提供了無限的發(fā)揮空間，也讓時尚愛好者們在選購時可以不再因為可供選擇的產品有限而糾結。此外，來自德國的一家專注生產蘑菇皮配件的品牌Zvnder的研究結果表明，蘑菇皮革有較高的吸水性，在蘑菇皮革與人體肌膚直接接觸的情況下，它對人們真菌感染以及濕疹的情況有顯著的改善效果。

以“蘑菇皮革”為代表的環(huán)保材料的未來

與時尚行業(yè)密不可分的傳統(tǒng)皮革制造業(yè)一直都是污染和浪費的主要來源之一，備受環(huán)保譴責。

可持續(xù)發(fā)展一直是各行各業(yè)一直關注的熱點，而產品材料的可持續(xù)性也已經(jīng)不是一個新鮮的話題。近幾年來，包括海洋垃圾回收利用、再生塑料等等的環(huán)保理念產品都受到環(huán)保主義消費者的大力支持，各界人士都在為實現(xiàn)“碳中和”的目標振臂高呼。雖然以“蘑菇皮革”為代表的各類新型環(huán)保材料還需要進一步的優(yōu)化改善，但必須承認的是，生態(tài)轉型已經(jīng)成為不可抵擋的趨勢，在未來，“蘑菇皮革”等環(huán)保材料終將成為時尚行業(yè)的共同選擇。

如果那一天真的來了，那么你選擇穿在身上的，會是動物皮革，還是蘑菇皮革呢？

關鍵詞：