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灰樹花也是一種靈芝嗎?看史料記載
2019-01-18
世界范圍內的靈芝已發(fā)現(xiàn)有200多種,中國目前發(fā)現(xiàn)并載入《中國靈芝圖鑒中》的靈芝有100多種,本草綱目中記載有6種,分別為赤芝、黑芝、青芝、白芝、金芝、紫芝。
灰樹花也是一種靈芝嗎?
公元二世紀的《太上靈寶芝草品》中記載灰樹花為:白玉芝,稱:白玉芝生于方丈山中,其味辛(新鮮灰樹花具有濃郁清辛氣味),白蓋四重(灰樹花子實體為層疊狀)。
下一重上有二枚生(子實體分枝為樹權狀),并有3枚生上重(分叉上又有分叉成珊瑚狀),或生大石之上,黃沙之中,腐木之根,高樹之下,名山之陰,得而食之,仙矣。白虎守之。
《太上靈寶芝草品》是傳世最早的菌類典籍,屬世界上最早的菌類圖鑒之一。 《太上靈寶芝草品》,是研究古代菌類及其文化的重要文獻。
灰樹花有什么作用呢?
1204年,我國宋代科學家陳仁玉的《菌譜》有記述灰樹花為食用菌,“味甘、平、無毒,可治痔瘡”。
在日本,最早記述灰樹花的是《溫故齋菌譜》,記述灰樹花的漢字為舞太計,根據該書的繪圖和描述,確認為灰樹花無疑,日本著名菌類學家小林義雄在《日本中國菌類歷史與民俗學》中也有詳細記述。
熊谷達也在《邂逅的森林》中描述:1603年,統(tǒng)一日本的一代梟雄德川家康(とくがわぃえゃす)征戰(zhàn)中不幸患疾,眾御醫(yī)束手無策時,野生舞茸(灰樹花)卻讓他起死回生。
1709年.日本貝原益軒的《大和本草》;1834年,本坂浩然的《菌譜》,首次以學術的角度記載了舞蕈(灰樹花),并指出它能夠“潤肺保肝,扶正固本”;1858年,丹波修治的《菌譜》之后,日本開始重視灰樹花,由野生觀察記述轉變?yōu)殚_始研究。
灰樹花現(xiàn)代中文名的由來
我國和日本都屬比較早就認識灰樹花的國家,灰樹花很早就被作為野生蔬菜而食用?;覙浠ǖ闹形拿舌囀迦鹤钤缣岢觯娪谖覈鴻嗤V吨袊恼婢?,目前已經是通用漢語名稱。
1941年,日本sakisaka(向坂正次)在我國東北采收標本,編著《滿州野生食用菌植物圖說》一書,灰樹花被收入為食用真菌,是繼1939年鄧叔群的之后的準確記載。
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