猴頭菇提取物對乙醇致小鼠胃潰瘍的保護(hù)作用研究

研究機(jī)構(gòu)：馬來西亞馬來亞大學(xué)

摘要（譯）：猴頭菇在東方醫(yī)學(xué)中是一種著名的滋補(bǔ)品。本文研究了猴頭菇水提取物對乙醇致小鼠胃潰瘍的保護(hù)作用，并對其中可能涉及的脂質(zhì)過氧化、超氧化物歧化酶和過氧化氫酶也進(jìn)行了研究。此外還考察了猴頭菇水提取物的急性毒理學(xué)。在乙醇致胃潰瘍的小鼠體內(nèi)，考察了猴頭菇水提取物對潰瘍面積、潰瘍抑制率、胃壁粘液、胃損傷、抗氧化水平和丙二醛(MDA)含量的影響。在急性毒理學(xué)研究中發(fā)現(xiàn)，劑量高達(dá)5g/kg時小鼠未出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。猴頭菇提取物通過減小潰瘍面積達(dá)到保護(hù)胃潰瘍的作用，還可通過阻止抗氧化酶的消耗起到保護(hù)胃黏膜損傷的作用。與對照組相比，小鼠腹部組織 MDA水平下降。免疫組織化學(xué)研究顯示猴頭菇提取物能夠上調(diào)HSP70蛋白的表達(dá)，同時下調(diào)BAX蛋白的表達(dá)。研究結(jié)果表明猴頭菇水提取物能夠保護(hù)胃黏膜，其中含有保護(hù)消化系統(tǒng)的生物活性成分。

來源：https://www.hindawi.com/journals/ecam/2013/492976/

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